La spalla di Cebo di campagna Iberico 50% è stata coccolata fin dall'inizio affinché il risultato finale non lasci indifferenti.
Un odore delicato, una consistenza compatta e un sapore unico, frutto di maiali allevati in campagna con una dieta a base di mangimi, cereali e radici.
Una scelta perfetta per l'uso quotidiano grazie all'ottimo rapporto qualità-prezzo.
CONSERVAZIONE E DURATA:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole.
Da consumarsi preferibilmente entro: 24 mesi.
SPEDIZIONE:
Imballato sottovuoto.
PESO:
Pezzi interi di peso compreso tra 4 e 7 kg, disossati in più parti. Il rendimento totale è del 40%. L'ordine comprende lo stinco e i resti del disosso in modo da poterlo utilizzare nella sua interezza.
Ha il certificato calicer pi/0649/15, che garantisce al cliente e al consumatore finale l'impegno di un lavoro ben fatto e la tranquillità di acquistare un prodotto che rispetta le normative vigenti.
50% Spalla di Cebo di campagna (disossata)
| Informazioni nutrizionali per 100 g. | Valore |
|---|---|
| Valore Energetico (Kj.) | 1394 Kj. |
| Valore Energetico (Kcal.) | 333 Kcal. |
| Grassi | 22.2 g. |
| Di cui acidi grassi saturi | 6.5 g. |
| Carboidrati | 0.5 g. |
| Di cui zuccheri | 0.5 g. |
| Proteine | 33.2 g. |
| Il sale | 1.9 g. |
